FLAMMKUCHENSALATEVEGANSüßESWEINBIERCOCKTAILSHEISSCOCKTAILSSCHNAPSALKOHOLFREIHEISS
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4.00
SNACK
Olivenpaste mit hausgemachtem Brot

FLAMMKUCHEN

8.00
HANS ARP
klassisch mit
Schalotten, Frühlingszwiebeln, Speck & Rucola
9.50
PLUS BERGKÄSE
9.50
KARAWANE
orientalisch mit
Datteln, Walnüsse, Aubergine, Feta & rote Zwiebeln
9.50
HAUTE GRATIN
kräftig mit
Thymiankartoffeln, Schalotten, rote Zwiebeln, Gruyère & Heumilch-Bergkäse
10.80
PLUS SPECK
9.00
LAULITA
bunter Gemüsegarten mit
Ofenkürbis, Thymiankartoffeln, Walnüsse, Rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln & Rucola
10.80
PONTIUS PILATUS
römisch-passioniert mit
Aubergine, Walnüsse, Honig, rote Zwiebeln, Rucola, Parmesan & luftgetrockneter Schinken
11.80
KING LOUIS
dekadent mit
Ofenkürbis, luftgetrockneter Schinken, Ziegenkäse, Walnüsse, Apfel, rote Zwiebeln & Schnittlauch

FLAMMKUCHEN VEGAN

mit Seidentofu-Creme und...
9.90
LOMINI
gemüsig mit
Ofenkürbis, Thymiankartoffeln, Walnüsse, Rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln & Rucola
10.90
KNOLLENKNÜLLER
deftig mit
Thymiankartoffeln, Kapern, Schalotten, rote Zwiebeln, Knoblauchöl & Schnittlauch
10.90
TRISTAN TZARA
veganer Flammkuchen mit
Aubergine, Tomätchen, Haselnüsse, rote Zwiebeln, Baby-Salatblätter & Vinaigrette

SALATE

Bunt gemischte Blattsalate mit Basilikum, gerösteten Haselnüssen. Dazu täglich hausgemachtes Baguette.
9.50
SCHARAFFULA
...mit gebackenem Kürbis & Feta
10.80
MARQUIS DE CHÈVRE
...mit Ziegenkäse & Schinken
9.50
DIONYSOS POMPUS
...mit Aubergine, Ziegenkäse & Datteln
8.00
RAMSES DER V. (VEGAN)
...mit Aubergine und Datteln
5.50
DON GIOVANNI
Kleiner bunter Beilagensalat mit Tomaten & Parmesan

SÜSSES

8.00
MARIE-ANTON-NETTE
Süßer Flammkuchen mit
Äpfel, Sauerkirschen, Salzkaramell-Haselnüsse, Honig, Zimt
4.00
GÂTEAU AU CHOCOLAT
Französischer Schokoladenkuchen nach Art der Königsfamilie

ROT

0,2 l
0,5 l
1 l
5.00
12.50
24.00
VENTOUX SEREIN
François Paquet, Quincié, France
rund, einfach
0,2 l
0,5 l
0,75 l
5.50
13.50
20.00
ZALEO TEMPRANILLO
Vinaoliva, Almendralejo, Spanien
kräftig, dunkel, rassig
0,2 l
0,5 l
0,75 l
7.00
17.50
26.00
DOMAINE DU PETIT ROMAIN
Syrah, Grenache, Vallées du Rhone, France
fein, ausgewogen
0,75 l
28.00
SAUMUR CHAMPIGNY
Cabernet franc, Réserve des Vignerons, Val de Loire, France
elegant, harmonisch

WEISS

0,2 l
0,5 l
1 l
5.00
12.50
24.00
LES SABLONNETTES
Einfacher Tafelwein
0,2 l
0,5 l
0,75 l
6.00
15.00
22.00
TOURAINE SAUVIGNON
Domaine Bellevue, Loire, France
fein, ausgewogen
0,75 l
22.00
LA HITAIRE CHARDONNAY
Côtes de Gascogne, France
spritzig, lebendig
0,75 l
28.00
LE PETIT BOURGEOIS SAUVIGNON
Domaine Henri Bourgeois, Loire, France
feinwürzig, komplex
0,25 l
5.00
WEISSWEINSCHORLE

ROSÉ

0,2 l
0,5 l
0,75 l
6.00
15.00
22.00
TOURAINE ROSÉ
Domaine Bellevue, Loire, France
fein, ausgewogen
0,2 l
0,5 l
1 l
5.00
12.50
24.00
POMPONNETTE
Einfacher Tafelwein

CIDRE

0,2 l
0,75 l
4.50
16.00
CIDRE DU NORMANDIE BRUT

PRICKELND

0,1 l
0,75 l
4.50
26.00
CAVALIER BRUT SEKT
Cave de Wissembourg, France
0,75 l
32.00
CRÉMANT DE LOIRE
Méthode Traditionelle, J. de Villaret, Val de Loire, France

BIER

0,33 l
0,5 l
3.00
3.80
PILSNER URQUELL
Das Original aus Plzeň
0,5 l
3.80
STIFTUNGSBRÄU HELL
Guad, süffig, boarisch
0,5 l
3.80
SCHNEIDER WEISSE WEIZEN
Helles Hefeweizen
0,33 l
3.80
STÖRTEBEKER ATLANTIC ALE
Blondes English-Style Ale, herb und blumig
0,5 l
3.80
LAMMSBRÄU RADLER
Landbier mit Zitronenlimonade
0,33 l
3.80
LAMMSBRÄU ALKOHOLFREI
Alkoholfreies Bio-Bier aus Bayern

COCKTAILS

9.00
BASIL FIZZ
Tanqueray Gin, Basilikum, Zitrone, Rohrzucker, Soda
9.00
BASIL SMASH
Tanqueray Gin, Basilikum, Zitrone, Rohrzucker
8.00
BLOODY MARY
Russian Standard, Tomatensaft, Meerrettich, Tabasco, Sellerie
8.00
DARK'N'STORMY
Sailor Jerry's Rum, Thomas Henry Spicy Ginger, Limette & Bitters
8.00
FIZZ
Sour und Soda
8.00
FRENCH 75
Tanqueray Gin, Zitrone, Zuckersirup & Sekt
8.00
MOSCOW MULE
Russian Standard Vodka, Limetten, Spicy Ginger Beer, Bitters, Gurke
8.00
NEGRONI
Tanqueray Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut
9.00
OLD FASHIONED
Bulleit Bourbon, Orange, Rohrzucker, Bitters
8.00
PIMM'S CUP
Pimm's No. 1, Thomas Henry Ginger Ale mit frischer Limette, Orange, Gurke & Minze
8.00
SOUR
Bulleit Bourbon, Tanqueray Gin, Russian Standard Vodka oder oder...
8.00
SOUR KAT
Bulleit Bourbon Sour mit Schuss Sauerkirschsaft

HEIßE DRINKS FÜR KALTE TAGE

6.00
HEIßER MÖNCH (HEISS!)
Heiße Zitrone, Thymian & 2 cl Chartreuse
6.00
HOT TODDY
Heiße Zitrone, Zucker & 4cl Jameson Whisky
6.00
HEIßER CIDRE
Cidre, Apfelsaft, Zimt & 2 cl Obstler

LONGDRINKS

7.00
GIN TONIC CLASSIQUE
Gordons Gin & Thomas Henry Tonic
8.00
GIN TONIC SUPERBE
Tanqueray & Thomas Henry Tonic
10.00
GIN TONIC SUBLIME
Hendricks Gin, Thomas Henry Tonic, Soda, Pfeffer, Gurke
7.50
VODKA HAUSMATE
7.00
CUBA LIBRE
7.00
VODKA GINGERALE
7.00
GRASOVKA APFEL
7.00
CAMPARI ORANGE
7.00
APEROL SPRITZ
7.00
HUGO

RUM

2 cl
4 cl
4.50
8.50
BOTUCAL - VENEZUELA
2 cl
4 cl
4.00
7.50
SAILOR JERRY
2 cl
4 cl
2.50
4.50
PAMPERO SILVER
2 cl
4 cl
2.50
4.50
PAMPERO ESPECIAL

VODKA

2 cl
4 cl
2.50
4.50
GREENMARK
2 cl
4 cl
2.50
4.50
RUSSIAN STANDARD
2 cl
4 cl
2.50
4.50
GRASOVKA

OBSTBRAND

2 cl
4 cl
3.00
5.50
SCHLADERER MIRABELLE

TEQUILA

2 cl
4 cl
3.00
5.50
EL JIMADOR REPOSADO

ANIS

4 cl
4.50
RICARD
2 cl
4 cl
3.00
5.50
TABU ABSINTH
2 cl
4 cl
2.00
4.00
SAMBUCA

WHISKEY

2 cl
4 cl
3.00
5.50
JAMESON
4 cl
9.00
AKASHI (JAPAN)
4 cl
8.50
TALISKER 10 JAHRE
4 cl
7.50
BULLEIT BOURBON

LIKÖR

4 cl
4.50
LILLET BLANC
2 cl
4 cl
3.80
7.00
CHARTREUSE GELB
Der Kräutertrank der Mönche
2 cl
4 cl
2.00
3.50
BERLINER LUFT
2 cl
4 cl
2.50
4.50
AVERNA

WERMUTH

4 cl
4.00
DOLIN ROUGE

ÔTRE

2 cl
4 cl
3.80
7.00
DRY HAZELNUT
2 cl
4 cl
3.50
7.00
CALVADOS PÂPIDOUX
2 cl
4 cl
4.50
8.50
COURVOISIER VSOP COGNAC

HAUSGEMACHTE LIMONADEN

0,3 l
3.50
ZITRONE
mit Minze
0,3 l
3.50
MATE LIMO
mit Holunder & Minze
0,3 l
4.00
INGWER

SONSTIGE LIMONADEN

0,2 l
2.50
AFRI COLA
0,2 l
2.50
THOMAS HENRY
Tonic Water, Holunder Tonic, Ginger Ale oder Spicy Ginger

SAFT & SCHORLE

0,2 l
2.50
APFEL
0,2 l
2.50
ORANGE
0,2 l
2.50
SAUERKIRSCHNEKTAR
0,2 l
2.50
MARACUJANEKTAR
0,2 l
2.50
RHABARBERNEKTAR
0,3 l
2.80
KLEINE SCHORLE
0,4 l
3.50
GROSSE SCHORLE

TÉE

3.00
FRISCHER THYMIANTEE
3.00
FRISCHER INGWERTEE
3.00
HEISSE MINZE (FRISCH!)
3.00
HEIßE ZITRONE (AUCH FRSICH!)
+ INGWER
3.00
NILGIRI SCHWARZTEE, FOP BIO FAIRTRADE
3.00
SENCHA GRÜNER TEE, BIO
3.00
YERBA MATE

CAFÉ

einfach
doppelt
1.80
2.40
ESPRESSO
2.00
CAFÉ
2.50
CAPPUCCINO
2.90
MILCHKAFFEE
+0.50
...ENTKOFFEINIERT ?
+0.50
...MIT SOJAMILCH ?

WASSER

0,2 l
0,75 l
2.00
3.50
SPREEQUELL LAUT ODER LEISE