


4.50
SNACK
Tapenade d'olives noires végétale avec pain fait maison
2 cl
4 cl
4 cl
3.00
5.00
5.00
NEMIROFF VODKA
Vodka ukrainienne!

FLAMMKUCHEN
9.00
HANS ARP
Le classique avec
Échalotes, oignions frais, lardons & roquette
10.50
AVEC FROMAGE DE MONTAGNE
10.50
CARAVANE
L'orient à Neukoelln avec
Aubergines, noix, feta, oignons rouges & dattes
10.50
HAUTE GRATIN
Rustique avec
Pommes de terre au thym, échalotes, oignons rouges, gruère & fromage de montagne de foin
12.00
AVEC LARDONS
9.00
LAULITA
Petit bonjour du jardin potager avec
Courge musquée, pommes de terre au thym, noix, oignons rouges, oignons frais & roquette
12.00
PONCE PILATE
La passion des romains avec
Aubergine, noix, miel, oignons rouges, roquette, parmesan et jambon fumé
12.00
KING LOUIS
La décadence avec
Courge musquée, jambon fumé, fromage de chèvre, noix, pommes, oignons rouges & ciboulette
FLAMMKUCHEN VEGAN
Avec de la crème de tofu soyeux et...
11.50
LOMINI
Petit bonjour du jardin potager avec
Courge musquée, pommes de terre au thym, noix, oignons rouges, oignons frais & roquette
11.50
KNOLLENKNÜLLER
La cuisine du terroir avec
Pommes de terre au thym, câpres, échalotes, oignons rouges, huile à l'ail & ciboulette
11.50
TRISTAN TZARA
Flammkuchen végétale avec
Aubergines, tomates, oignons rouges, noisettes, jeune feuilles de salade & vinaigrette
SALADES
Salades vertes avec basilic, noisettes grillées & vinaigrette. Accompagnées de pain frais fait maison.
10.50
SCHARAFFULA
...avec Courge musquée & feta
11.50
MARQUIS DE CHÈVRE
...avec fromage de chèvre et jambon fumé
10.50
DIONYSOS POMPUS
...avec aubergine, chèvre et dattes
9.00
RAMSES DER V. (VEGAN)
...avec aubergine et dattes
6.50
DON GIOVANNI
Petite salade composé avec tomates & parmesan
DESSERTS
8.50
MARIE-ANTON-NETTE
Flammkuchen sucrée avec
Pommes, cerises griottes, noisettes caramel salé, miel & cannelle
4.50
GÂTEAU AU CHOCOLAT
ROUGES
0,2 l
0,5 l
1 l
0,5 l
1 l
6.50
15.00
28.00
15.00
28.00
VENTOUX SEREIN
François Paquet, Quincié, France Aimable, simple
0,2 l
0,5 l
0,75 l
0,5 l
0,75 l
6.50
15.00
22.00
15.00
22.00
ZALEO TEMPRANILLO
Vinaoliva, Almendralejo, Espagne Corsé, puissant, racé
0,2 l
0,5 l
0,75 l
0,5 l
0,75 l
8.00
18.00
27.00
18.00
27.00
DOMAINE DU PETIT ROMAIN
Syrah, Grenache, Vallées du Rhone, France Délicat, équilibré
BLANCS
0,2 l
0,5 l
1 l
0,5 l
1 l
6.50
15.00
28.00
15.00
28.00
LES SABLONNETTES
Vin de table
0,2 l
0,5 l
0,75 l
0,5 l
0,75 l
7.50
17.00
25.00
17.00
25.00
TOURAINE SAUVIGNON
Domaine Bellevue, Loire, France Fin, équilibré
0,75 l
24.00
LA HITAIRE CHARDONNAY
Côtes de Gascogne, France Rond, floral, vif
0,75 l
28.00
LE PETIT BOURGEOIS SAUVIGNON
Domaine Henri Bourgeois, Loire, France Aromatique, savoureux
0,25 l
6.00
WEISSWEINSCHORLE
ROSÉ
0,2 l
0,5 l
0,75 l
0,5 l
0,75 l
7.50
17.00
25.00
17.00
25.00
TOURAINE ROSÉ
Domaine Bellevue, Loire, France
CIDRE
0,2 l
0,75 l
0,75 l
6.00
20.00
20.00
CIDRE DU NORMANDIE BRUT
CHAMPAGNE
0,1 l
0,75 l
0,75 l
5.50
33.00
33.00
CAVALIER BRUT (MOUSSEUX)
Blanc de Blancs, Cave de Wissembourg, Alsace, France
0,75 l
40.00
CRÉMANT DE LOIRE
Méthode Traditionelle, J. de Villaret, Val de Loire, France
BIÈRES
0,33 l
0,5 l
0,5 l
3.00
3.80
3.80
PILSNER URQUELL
La première Pilsner du monde
0,5 l
3.80
STIFTUNGSBRÄU HELL
Lager
0,5 l
3.80
SCHNEIDER WEISSE
Bière de fromant
0,33 l
3.80
STÖRTEBEKER ATLANTIC ALE
Bière blonde à l'anglaise
0,5 l
3.80
LAMMSBRÄU RADLER
Panaché
0,33 l
3.80
LAMMSBRÄU ALKOHOLFREI
Sans alcool
COCKTAILS
9.00
BASIL FIZZ
Tanqueray Gin, basilic, citron, sucre de canne, soda
9.00
BASIL SMASH
Tanqueray Gin, basilic, citron, sucre de canne
8.00
BLOODY MARY
Vodka, jus de tomate, raifort, tabasco, céleri
8.00
DARK'N'STORMY
Sailor Jerry's Rum, Thomas Henry Spicy Ginger, Citron Vert
8.00
FIZZ
Sour et soda
8.00
FRENCH 75
Tanqueray Gin, citron, sucre de canne & Sekt
8.00
MOSCOW MULE
Vodka, citron vert, ginger beer, angostura, concombre
8.00
NEGRONI
Tanqueray Gin, Campari, Dolin Rouge vermouth
9.00
OLD FASHIONED
Bourbon Bulleit, orange, sucre de canne, angostura
8.00
PIMM'S CUP
Pimm's No. 1, Thomas Henry Ginger Ale, citron vert, orange, concombre, menthe
8.00
SOUR
Bulleit Bourbon, Tanqueray Gin, Vodka ou autre
8.00
SOUR KAT
Bourbon Sour avec jus de cerise
VERRES D'HIVER
6.00
MONSIEUR LE MOINE (CHAUD!)
Citron chaud, thym & 2 cl de Chartreuse
6.00
HOT TODDY
Citron chaud, sucre & 4cl Jameson whisky
6.00
CIDRE CHAUD
Cidre, jus de pomme, cannelle & 2 cl eau-de-vie de fruits
LONGDRINKS
7.00
GIN TONIC CLASSIQUE
Gordons Gin & Thomas Henry Tonic
8.00
GIN TONIC SUPERBE
Tanqueray & Thomas Henry Tonic
10.00
GIN TONIC SUBLIME
Hendricks Gin, Thomas Henry Tonic, Soda, Poivre, Concombre
7.50
VODKA HAUSMATE
7.00
CUBA LIBRE
7.00
VODKA GINGERALE
7.00
GRASOVKA POMME
7.00
CAMPARI ORANGE
7.00
APEROL SPRITZ
7.00
HUGO
RUM
2 cl
4 cl
4 cl
4.50
8.50
8.50
BOTUCAL - VENEZUELA
2 cl
4 cl
4 cl
4.00
7.50
7.50
SAILOR JERRY
2 cl
4 cl
4 cl
2.50
4.50
4.50
PAMPERO SILVER
2 cl
4 cl
4 cl
2.50
4.50
4.50
PAMPERO ESPECIAL
VODKA
2 cl
4 cl
4 cl
2.50
4.50
4.50
FINLANDIA VODKA
2 cl
4 cl
4 cl
2.50
4.50
4.50
WYBOROWA VODKA
2 cl
4 cl
4 cl
3.00
5.00
5.00
NEMIROFF VODKA
Vodka ukrainienne!
2 cl
4 cl
4 cl
2.50
4.50
4.50
GRASOVKA
EAUX-DE-VIE
2 cl
4 cl
4 cl
3.00
5.50
5.50
SCHLADERER EAU-DE-VIE DE MIRABELLE
TEQUILA
2 cl
4 cl
4 cl
2.50
4.50
4.50
EL JIMADOR REPOSADO
ANIS
4 cl
4.50
RICARD
2 cl
4 cl
4 cl
3.00
5.50
5.50
ABSINTH TABU
2 cl
4 cl
4 cl
2.00
4.00
4.00
SAMBUCA
WHISKEY
2 cl
4 cl
4 cl
3.00
5.50
5.50
JAMESON
4 cl
9.00
AKASHI (JAPON)
4 cl
8.50
TALISKER 10 ANS
4 cl
7.50
BULLEIT BOURBON
LIQUEURES
4 cl
4.50
LILLET BLANC
2 cl
4 cl
4 cl
3.80
7.00
7.00
CHARTREUSE JAUNE
2 cl
4 cl
4 cl
2.00
3.50
3.50
BERLINER LUFT
liqueur de menthe
2 cl
4 cl
4 cl
2.50
4.50
4.50
AVERNA
WERMUTH
4 cl
4.00
DOLIN ROUGE
ÔTRE
2 cl
4 cl
4 cl
3.80
7.00
7.00
DRY HAZELNUT
2 cl
4 cl
4 cl
3.50
7.00
7.00
CALVADOS PÂPIDOUX
2 cl
4 cl
4 cl
4.50
8.50
8.50
COURVOISIER VSOP COGNAC
LIMONADES MAISON
0,3 l
4.00
CITRONNADE
avec menthe
0,3 l
4.00
MATÉ
avec fleur de sureau & menthe
0,3 l
4.00
GINGEMBRE
ÔTRES LIMONADES
0,2 l
3.00
AFRI COCA
0,2 l
3.00
THOMAS HENRY
Tonic, Ginger Ale, Ginger Beer
JUS & SCHORLES
0,2 l
3.00
POMME
0,2 l
3.00
CERISE
0,2 l
3.00
MARACUJA
0,2 l
3.00
RHUBARBE
0,2 l
3.00
ORANGE
0,3 l
3.00
PETITE SCHORLE
0,4 l
4.00
GRANDE SCHORLE
THÉS & INFUSIONS
3.00
INFUSION DE THYM
3.00
TISANE AU GINGEMBRE
3.00
TISANE DE MENTHE FRAICHE
3.00
CITRON CHAUD
+ GINGEMBRE
3.00
THÉ NOIR NILGIRI, FOP BIO FAIRTRADE
3.00
THÉ VERT SENCHA, BIO
3.00
YERBA MATE
CAFÉ
simple
doppelt
doppelt
1.80
2.40
2.40
EXPRESSO
2.00
CAFÉ
2.50
CAPPUCCINO
2.90
CAFÉ AU LAIT
+0.50
...DÉCÀ ?
+0.50
...AVEC LAIT DE SOYA ?
EAU
0,2 l
0,75 l
0,75 l
2.50
4.50
4.50
SPREEQUELL - EAU PLATE OU PÉTILLANTE